Les algues, en raison de leur croissance rapide et de leur faible impact environnemental, deviennent une source clé pour l’innovation en biopolymères. Utilisées pour produire des bioplastiques biodégradables, elles offrent une alternative durable aux plastiques traditionnels dérivés du pétrole. Les biopolymères à base d’algues présentent des applications variées, allant de l’emballage alimentaire aux produits médicaux, tout en contribuant à la réduction des déchets plastiques et à la préservation de l’environnement.