La levure de bière recyclée pourrait offrir une solution économique pour éliminer le plomb de l’eau

Des chercheurs du MIT et de Georgia Tech ont mis au point un filtre utilisant des capsules d’hydrogel contenant de la levure de bière recyclée pour absorber rapidement le plomb de l’eau contaminée. Cette méthode économique et durable pourrait être particulièrement utile dans les zones à faibles revenus, offrant une solution aux problèmes de contamination par le plomb dans l’eau potable.